我们用了二十多年……
只为养好这只鸽子!
燕麦之所以受到世人的青睐,主要是它有极高的保健价值,据营养学分析,它在降低低密度胆固醇方面有着很好的效果。而在烹食方面,燕麦的吃法多种多样,而且咸甜均可。绿豆与乳鸽是常见的组合,绿豆清热解毒、乳鸽滋肾益气,与含有优质水溶膳食纤维的燕麦共烹,食材之间的营养达到互补效果,是一种独具风味的吃法。材料:燕麦片100克、绿豆100克、乳鸽肉100克,盐、鸡汤、胡椒粉、麻油、生粉、姜汁、豉油、蛋清各适量。
推荐:美食家 庄臣
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