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只为养好这只鸽子！

豉油皇鸽
来源: | 作者:pmo378670 | 发布时间: 2008-11-29 | 1650 次浏览 | 分享到:
豉油皇鸽

•         材料：乳鸽、姜片、干葱（红葱头）、芫荽、老抽、生抽、料酒、糖、盐、麻油、花生油。

•         做法：乳鸽洗净抹干。爆香姜片及干葱，分别用布袋包好备用，把适量的老抽、生抽、料酒、糖、盐、麻油及水下锅，加入包好的姜片及干葱，烧开。下乳鸽，慢火煮至熟透即可。

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