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吖苞的肉鸽美食作品：家庭红烧乳鸽
来源: | 作者:jacksonl | 发布时间: 2020-03-25 | 2796 次浏览 | 分享到:
​红烧乳鸽1、乳鸽洗净放入沸水中出一下，​然后过冷水备用。2、用姜片，香葱、生抽、老抽、料酒、糖，盐、十多香调味粉，水搞拌好煮滚，放入乳鸽，慢火煮20分钟后停火焗两小时。3、用一匙蜜芽糖、二匙醋、水调成脆皮水，均匀涂抹在乳鸽上，吊起凉干水份。4、锅里烧热油，用汤勺舀油均匀淋到乳鸽上，直到乳鸽变成金黄色。​5、最后上碟。​第一次学做红烧乳鸽还不错，连骨头都入味酥脆，大家不妨试试！！
吖苞的肉鸽美食作品：家庭红烧乳鸽
红烧乳鸽做法：

1、乳鸽洗净放入沸水中出一下，然后过冷水备用。

2、用姜片，香葱、生抽、老抽、料酒、糖，盐、十多香调味粉，水搞拌好煮滚，放入乳鸽，慢火煮20分钟后停火焗两小时。

3、用一匙蜜芽糖、二匙醋、水调成脆皮水，均匀涂抹在乳鸽上，吊起凉干水份。

4、锅里烧热油，用汤勺舀油均匀淋到乳鸽上，直到乳鸽变成金黄色。

5、最后上碟。

第一次学做红烧乳鸽还不错，连骨头都入味酥脆，大家不妨试试！！

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