明朝的时候，西域喇嘛桑加巴，在仙游寺兴建了三座佛殿，改名为普缘禅寺。后来他还在中殿门前，依照西安的祥式，修了座钟鼓楼。大功告成后，令人遗憾的是楼上没有顶子。附近的老百姓建议捐钱捐物，仿照西安府的样式，弄个镏金顶子。桑加巴嫌耗费大，在黑水潭边转了一圈，捡了块莹白如鉴的圆石头，镶嵌在楼顶上。

　　这块圆石头白如雪、洁如玉、光如银，看起来还真有点神妙的地方。西安府钟楼的雀儿多，这儿却鸽子成群，朝夕围着圆石头，盘旋往返，时起时落。

　　谁知，西安府的知府听到这件事，觉得新奇，就带了几个随从，到普缘禅寺要看个究竟。知府是个古董店掌柜的儿子，他来这儿一眼就看中了楼顶上的圆石头。认定是个宝贝，于是就起了贼心。 

　　当晚，知府领着两个会飞檐走壁的心腹，悄悄摸到钟鼓楼下，一个先窜上了楼顶。当他刚伸手去偷时，圆石头却变成了一只白鸽，瞪起血红眼，用嘴啄掉了他的左眼，接着又啄掉右眼。他疼痛难忍，大叫一声，从楼顶上跌下来。知府二次命人爬上去偷，实没想到，下场和前者一样，也被啄去双目，摔死在钟鼓楼底下。知府见势不妙，正想悄悄往回溜，忽见夜空一群鸽子铺天盖地而来，喧声大作。桑加巴和寺僧们闻讯跑出门外，手持火把一看，心中明白了大半。他对知府说：“不瞒知府大人，这块圆石头乃是天地灵秀育养的一只鸽王。它在这里一是守卫仙游胜境，二是呈祥示瑞，三是福祜和平，你怎么能偷走呢?”知府的脸红得象块猪肝子，灰溜溜地走了。

　　知府一到家，还不死心，他的鬼肠子翻腾了半夜。“哼”他一咬牙，一不做，二不休，干脆烧!烧了钟鼓楼，烧死鸽子王，解除心头之恨!第二天，他又派了一伙人马，一把火烧了钟鼓楼。在熊熊的烈焰当中，鸽王不肯离开，最后被烧死在烈火中。

　　桑加巴见鸽王甘心玉碎，不肯远离仙游胜境的惨痛情景，伤情落泪，回到寺中，悼念鸽王亡灵。然后，沐手焚香，亲自磨墨，伏案写起了《鸽王经》。写着写着，只见群鸽自空中飞来，敛翅窗棂，衔水添砚，经久不散，直到桑加巴把鸽王经写完。

　　鸽子帮助写经的事，一传十、十传百，被明代宗朱祁钰知晓，很受感动，他非常崇信佛教，在景泰元年十月十二日，曾给普缘禅寺赠了一部经典，并亲手写了一道诏书。令其“敬奉守护”，不许“轻慢亵渎”。从此，仙游寺的名气更大了。